最近やたらYouTubeなどでどこどこのスーパーで欠品してます、食糧危機が来ていると騒ぎ立てる輩が多い。
しかしよく考えてください、スーパーやドラッグストアなどで欠品がある商品は、値上げが近くないですか？
メーカーも値上げで内容量減らしたりしてパッケージを変えたりします。
同じ商品でないのに同じ棚、場所にその商品を置くのでしょうか？
又、値上げ時期が近づく商品をメーカーが欠品がない様に製造するでしょうか。
私は食品関係では無いですが製造に携わっています。
例えば自動車を例に取るとわかりやすいと思います。
モデルチェンジ、マイナーチェンジが近いと自動車会社は、在庫を見て製造を中止し新しい車を作ります。
予想外に反して売り切れた場合は、欠品となります、これがギリギリまで製造した場合、モデルチェンジ、マイナーチェンジした途端、旧型車になり割引をかなりしないと売れなくなります。車の場合、廃棄しないので良いですが、食品の場合、店側から返品、廃棄となります。
メーカーは返品を少しでも減らして最近の原料高などに対応するのです。
私もスーパー大好きなのでいろんなスーパーに行きますがパッケージ変更がある食品は売れてしまうと追加はないです。
お店も近く変更のある商品の仕入れは少なくして調整します。
返品が多いスーパーは、卸しから目をつけられいざ欲しい食品を仕入れたい時、欲しいだけ仕入れさせてくれません。
返品を少しでも減らしておく事もスーパーの戦略なのです。
この様な商習慣もわからない人が、欠品だ！食糧危機だ！と騒いでも馬鹿らしく聞こえてきます。
値上げの時が過ぎると変更された食品が並んで在庫が回復した様に見え、復活しましたと報告してます。
情報は、自分で確認し吟味して何故欠品になっているのか考えてください。
ただ大袈裟に騒げは、視聴数が稼げるみたいな風潮がありげんなりします。
確かに食糧危機は来るかもしれません。
何が必要で必要で無いかよく考えましょう。
今回は以上です。
