昼間は少しずつ暖かくなっています。 乾燥野菜はどんどん作っています。 大根、ネギ、ヒラタケ、マイタケが出来上がってます。 今もヒラタケ、マイタケ、ミカンの皮を干してます。 ネギはこの間味噌汁に使ってみましたが、美味しい食べました。 キノコは、安…

食べちゃった‼︎ ダイコンの乾燥野菜(花切りダイコン)を作ろうとしてたのに美味しそうなブリあらがあったのでブリのアラ煮を作って食べちゃった。 近くと言ってもちょっと距離はあるけど、このスーパーは時々野菜の見切りを並べて安く売る。 それを買って乾燥…